26 yaşında geçirdiği bir trafik kazası sonrasında iki bacağını kaybeden Ordulu Ahmet Çiçek, Maltepe Etkinlik Alanında gerçekleştirilen Kars Ardahan Iğdır Tanıtım günlerine katılarak, ürettiği tahta kaşıklar için bir stand açtı. Etkinliğe gelenler tarafından yoğun ilgi gören Çiçek, gelişen teknolojiyle yok olmaya yüz tutmuş şimşir kaşıklarının üretimini gerçekleştiriyor. Şimşir ağacından yaptığı bu kaşıkları ve birçok mutfak aletini satarak hayatını sürdüren Ahmet Çiçek, hem unutulmaya yüz tutmuş bu mesleği ayakta tutuyor hem de engellerini aşıyor.
BU KAŞIKLARI YILLARCA KULLANABİLİRSİNİZ
2001 yılında geçirdiği trafik kazasıyla iki bacağınıda kaybettiğini dile getiren Çiçek, ‘’ Hayatımı tekerlekli sandalyeyle sürdürmeye başladım. Ama pes etmedim. Ahşap sanatı üzerine kurslara başladım. Kendimi geliştirerek ilerlediğim bu alanda 15 yıldır çalışıyorum. Başta ağaç kaşık olmak üzere bir mutfağın ihtiyacı olan ne varsa onu yapabiliyorum. Özellikle şimşir kaşık yapımı üzerine ustalaştım. Bu kaşığın en önemli özelliği ise kararma yapmaz, yağ ve deterjan çekmediği gibi bulaşık makinesine atılmadığı sürece 15-20 yıl boyunca kullanılabilir’’ dedi.