Sebze ve meyveleri tüketmeden önce dezenfekte edin

İstanbul’da ıspanak nedeniyle yaşanan zehirlenme vakaları gıda kaynaklı olası zehirlenme risklerini yeniden gündeme taşındı. Bu riskleri en aza  indirmek için çiğ olarak tüketilecek sebze ve meyveleri tüketmeden önce iyice temizlemek ve dezenfekte etmek büyük önem taşımaktadır. Eczacıbaşı Profesyonel’in endüstriyel temizlik ürünleri markası Maratem, Meyve ve Sebze Hijyenik Durulama Ürünü ile sebze ve meyvelerdeki insan sağlığını tehlikeye sokabilecek mikroorganizmaları zararsız seviyeye getirerek, gıdalarınızı güvenle tüketmenize yardımcı oluyor.

Sağlıklı beslenmenin gerekliliklerinden biri de mevsimine uygun, taze sebze ve meyve tüketmek. Ancak geçtiğimiz günlerde yaşanan zehirlenme vakaları, taze sebze ve meyveleri tüketmeden önce nelere dikkat etmemiz gerektiği sorusunu yeniden gündeme getirdi. Hazırlık aşamasında meyve ve sebzelerin çok iyi temizlenmesini öneren uzmanlar, dezenfeksiyonun önemine işaret ediyor.