banner262
Öne Çıkanlar türkiye extrahaber kent yaşam gazetesi istanbul gündem

50 yıllık emek 1500 çeşit balık

Ünlü Balıkçı Kenan Balcı 50 yıllık mesleki birikimini balık müzesiyle taçlandırdı. Nam-ı diğer Balıkçı Kenan balıkçılık mesleğini öylesine bir tutku haline getirmiş ki işi bambaşka bir boyuta taşımış. Beylikdüzü’nde 5000 m2 alana kurulu Balıkçı Kenan mekanının arka tarafında oluşturulan ve bünyesinde 1500’den fazla deniz canlılarından bulunan müze ziyaretçilere ücretsiz gezdirilmektedir.

50 yıllık emek 1500 çeşit balık

Türkiye’de bir ilk olan ve bünyesindeki çeşitlilik nedeniylede dünya çapında bir özelliğe sahip olan Deniz Canlıları Müzesinden köpekbalığından, Yunus balığına varıncaya aklınıza gelebilecek her türlü deniz canlısının mumyalanmış yer aldığı müzede yok yok…

Kenan Balcı 'Balıkçı Kenan'  deniz mahsülleri sevenler için güvenilir bir lezzet kaynağı. Balcı 1960′lı yıllarda memleketi Kars’tan göç ettiğinde mesleki hayatı oltayla balık tutmakla başlamış. Azmin ve idealizmin yanı sıra yılmadan çalışmayı ilke edinen Kenan Balcı azmin ve idealizmin yanı sıra çalışkanlığı da ilke edinince başarı basamaklarını tırmanarak bu noktaya gelmiş.

Kadıköy'de oltayla mesleğe başladığını söyleyen Kenan Balcı;  “Hiçbir zaman hiçbir müşterimize kötü ürün satmadık, satmamakta da kararlıyım. Kendim yemeyeceğim balığı başkasına satmam” sözleriyle hizmet felsefesini özetledi.

Celal KARAALİ- KENT YAŞAM

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner259

banner264