Yumurta Akının Diğer Faydaları: Yumurta akı vücut için gerekli olan B kompleks vitaminleri ve protein yönünden çok zengindir. Ayrıca selenyum içeriği ile damar sertleşmesini önler ve bazı kanser türlerinden koruma sağladığı yönünde klinik araştırma sonuçları bulunmaktadır. B kompleks vitaminleri kırmızı kan hücresi üretimini teşvik eder ve sistem için enerji üretimine yardımcı olur.