Ama şimdi Katie haftada en az üç kez spor salonuna gidiyor ve daha sağlıklı yiyecekler yemeyi tercih ediyor.
"Önceden hazır yiyecekler yerken artık her şeyi en baştan kendim hazırlayıp, yiyorum. Yine en çok sevdiğim şeyleri yiyorum ama bunun için kendime vakit ayırmayı alışkanlık haline getirdim. Hatta meyve ya da sebze yemeden bir günümü geçirmiyorum. Markete giderken yürümeyi tercih ediyorum. Benim için en büyük değişikliğin bu sağlıklı şeylerin nasıl pişirileceğini öğrenmek olduğunu söyleyebilirim. Yemeklerimin çok abartılı bir görsellik ve lezzet içirdiğini savunmuyorum ama gün geçtikçe daha iyi olduğunu görüyorum. Annem beni mutfakta her gördüğünde gülüyor ve ben bile bazen yemek yapabildiğime inanamıyorum."